Winery On
Vino tinto de muerte One
- 75 cl.
- TIPO: Tinto Crianza
- D.O.: Yecla
10,00 €
Elaborado por Wineryon, uno de los proyectos bodegueros más modernos e innovadores del país. DEMUERTE ONE se presenta como una nueva apuesta por la actualización de los sistemas tradicionales de elaboración de vinos. Un trabajo que apuesta por la paciencia y la calidad, sin renunciar al diseño y a los nuevos sabores.
Descripción
Elaborado por Wineryon, uno de los proyectos bodegueros más modernos e innovadores del país. DEMUERTE ONE se presenta como una nueva apuesta por la actualización de los sistemas tradicionales de elaboración de vinos. Un trabajo que apuesta por la paciencia y la calidad, sin renunciar al diseño y a los nuevos sabores.
Cepas de más de 15 años de bajos rendimientos en regadio. Clima extremo con inviernos muy fríos y veranos muy calurosos.
Vendimia manual, en cajas de 20 kilos. Vinificado en depósitos de acero inoxidable a 24ºC de temperatura. Maceración larga durante 21 días.
Maloláctica y posterior crianza en barricas de roble francés Allier durante un periodo mínimo de 6 meses.
Una de las características de esta nueva presentación es su etiqueta luminiscente.
Cata: Color rojo picota. Nariz intensa, golosa, con abundante fruta roja madura, matices especiados y suaves tostados. En boca se presenta con cuerpo medio, tanino suave, algo terroso, bien de acidez y untuosidad.
- Bodega: Winery On
- Origen: Yecla (Murcia)
- Tipo de Vino: Tinto
- Variedades: Monastrell 90% Cabernet Sauvignon 10%
- Crianza: 6 meses en barricas de roble francés
- Grado Alcohólico: 14,5
- Formato: 75 cl.
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