Bodegas Hemar
VIno tinto Hemar crianza
- 75 cl.
- TIPO: Tinto Crianza
- D.O.: Ribera del Duero
15,00 €
Fermentación controlada a 24 ºC durante 5 días más posterior maceración de 12 días, total de encubado, 17 días. Fermentación maloláctica en barrica. Crianza 12 meses en barrica francesa (100%), posterior reposo en botella durante 12 meses previa salida a la venta.
Descripción
Con nuestros viñedos en ladera con mejor orientación, conseguimos la madurez y concentración necesaria para Hemar 12, un vino frutal y elegante prototipo de nuestra DO.
Fermentación controlada a 24 ºC durante 5 días más posterior maceración de 12 días, total de encubado, 17 días. Fermentación maloláctica en barrica. Crianza 12 meses en barrica francesa (100%), posterior reposo en botella durante 12 meses previa salida a la venta.
Cata: Color violáceo intenso, oscuro, muy cubierto. En nariz aromas del terreno, minerales y calcáreos, anisados, tofes, especias, recuerdos primarios de menta y fruta fresca. En boca armónico elegante, buena estructura.
- Bodega: Bodegas Hemar
- Origen: Ribera del Duero
- Tipo de Vino: Tinto
- Variedades: 100% Tempranillo
- Crianza: 12 meses en roble francés
- Grado Alcohólico: 14
- Formato: 75 cl.
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